Contenido Máximo de Sodio – Resolución 2013 de 2020
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En esta resolución se definen los contenidos máximos de sodio de los alimentos procesados priorizados en el marco de la estrategia nacional de reducción del consumo de sal/sodio con el objetivo de legítimo de proteger la salud de la población.
Este reglamento técnico aplica en total a 59 tipos de alimentos procesados priorizados.
¿Qué ventajas trae tener el certificado de contenido máximo de sodio en alimentos?
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- Cumple con la reglamentación del Gobierno.
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¿Quiénes deben cumplir con la Resolución 2013 de
2020 Contenido Máximo de Sodio en Alimentos?
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Importadores
Procesadores
Comercializadores
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