Curso de

Panadería Tradicional

Presencial – Medellín

Dirigido a:

Estudiantes y profesionales de gastronomía, emprendedores en temas relacionados todas las personas interesadas que deseen afianzar sus conocimientos.

Contenido

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Inversión:  $ 250.000


Cr 50G #12 Sur – 91 Itagüí

Cerca Est. Aguacatala


21 de noviembre


 8 – 5 pm


8 horas

Además incluye:


 Certificado avalado por INTAL


Dotación + Ingredientes


Memorias Digitales

Aprende de profesionales expertos en una planta profesional de con tecnología de punta.

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Contenido:

  •  Principios básicos de panadería
  •  Formulación y elaboración de productos de panadería tradicional: pan aliñado, pan de queso, almojabanas, pan de maíz y pan de yuca

Cursos especializados en INTAL

Una de las razones de ser del instituto INTAL, es la transferencia de conocimiento especializado. Nos distingue ser un centro de conocimiento teórico-práctico avanzado, con grandes profesionales apasionados en distintos campos de la ingeniería agroalimentaria y química.

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