Equipo de trabajo

Nuestro equipo de trabajo está conformado por personas muy competentes y entregadas a su labor.

Dirección

Carolina María Urrea Upegui

Ingeniera de producción, especialista en gerencia Directora General

Claudio Jimenez Cartagena

Químico Farmacéutico, M. Sc. en Ciencias Básicas Biomédicas, PhD. en Ingeniería Director Científico

Laboratorio de Envases

Sandra Milena Llano

Química, M. Sc. en Innovación Alimentaria y Nutrición, experiencia en técnicas instrumentales avanzadas Analista

Sebastián Echavarría Gómez

3 años de experiencia en manejo de técnicas de laboratorio Auxiliar

Laura Melissa Taborda Gómez

Ingeniera química, 3 años de experiencia en análisis empaques destinados a estar en contacto con alimentos Líder técnica

Laboratorio de Vida Útil

Jurleiny Yarledys Jimenez Gil

Ingeniera agroindustrial, 3 años de experiencia en en análisis de vida útil de alimentos Analista

Diego Fernando Noguera Cordoba

Ingeniero de alimentos, 3 años de experiencia en análisis de vida útil de alimentos Analista

Diana Marsela Rivero Barrios

Ingeniera de alimentos, M. Sc. en Innovación Alimentaria y Nutrición en formación, 5 años de experiencia en determinación de vida útil de alimentos Líder técnica

Laboratorio de Análisis Especializados

Carolina Henao Moreno

Química, 6 años de experiencia en análisis instrumental Analista

Catalina María Rojas Montoya

Tecnóloga química, 8 años de experiencia en técnicas de análisis instrumental Analista

Andrés Fernando Gallo Ortiz

Químico, M. Sc. en ingeniería línea ambiental, 8 años de experiencia en análisis instrumental avanzado Líder técnico

Laboratorio de Análisis sensorial

María Yuliana Rua

Ingeniera de alimentos Lider

Laboratorio de Microbiología

Juan David Velásquez Florez

Microbiólogo industrial ambiental Lider

Sandra Milena Trujillo Orrego

Tecnóloga en agrobiotecnología, 4 años de experiencia en análisis microbiológicos Analista

Alejandra María Montoya Agudelo

1 año de experiencia en análisis microbiológicos Auxiliar

Investigación

Susana Ríos Echavarria

Ingeniera de alimentos, M. Sc. ciencias farmacéuticas y alimentarias: alimentos, en formación Investigadora

Yessica Cano Acevedo

Ingeniera de alimentos, M. Sc. en post-cosecha hortofrutícola en formación Investigadora

Laura Suárez Hernández

Ingeniera química, M. Sc. En ingeniería , 2 años de experiencia en formulación y ejecución de proyectos I+D+i Gestora de proyectos

Karla Daniela Rubiano Charry

Ingeniera química, M. Sc. en Ciencia y Tecnología de alimentos, 3 años de experiencia en formulación y ejecución de proyectos I+D+i Gestora de proyectos

Diseño & Desarrollo

Laura Salazar

Ingeniera de alimentos. 4 años de experiencia en línea de panadería, pastelería y repostería. Desarrolladora de productos

William Darío Salazar Tangarife

Técnico en programación de computadores, 18 años de experiencia en elaboración de productos y manejo de equipos del área agroindustrial Desarrollador