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Agrotransformación

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En las instalaciones del INTAL también hay un espacio para la experimentación y aplicación de procesos en escala piloto de los productos del agro. La planta piloto está adecuada para el procesamiento y transformación de frutas, verduras y lácteos según las necesidades, para esto ofrecemos nuestros equipos como Ultracongelador, Marmita, Despulpadora, equipos para productos lácteos como Pasteurizador, Descremadora, Yogurtera, molde de quesos y más.

Adicionalmente, brindamos el servicio de asesoría en productos, en post cosecha, en conservación de productos mínimamente procesados cuarta gama y en procesamiento de frutas y vegetales como: pulpas, jugos, néctares, dulces cernidos, mermeladas, bocadillos, conservas de frutas y vegetales, encurtidos y salsas, entre otros.

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